খাদ্য ও রেসিপি

নিজস্ব প্রতিনিধি, দাঁতন :- খাদ্যরসিক বাঙালির কাছে নতুন নতুন খাবার মন ভুলিয়ে দেয়। তাও যদি হয় সকালের মুখরোচক নাস্তা। তবে…

জয়দীপ মৈত্র, দক্ষিণ দিনাজপুরঃ- বঙ্গবাসীর মন জয় তো আগেই হয়েছে, সাত সমুদ্র তেরো নদী পার হয়ে দই প্রত্যেক বছর পাড়ি…

বেঙ্গল সমাচার, ডিজিটাল ডেক্স :- মদ খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। এতদিন অবধি এমনটাই মানা হত। হয়তো এজন্যই আমাদের ছোটো থেকে…

নিজস্ব প্রতিনিধি,ক্ষীরপাই :  অবশেষে GI তকমা পেতে চলছে প্রসিদ্ধ বাবরসা! সেই তকমা পেতে সংস্থাকে আবেদন করলো পৌরসভা।পশ্চিম মেদিনীপুর জেলার চন্দ্রকোনার…

নিজস্ব প্রতিনিধি,মেদিনীপুর :  পশ্চিম মেদিনীপুর জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে ও মেদিনীপুর পৌরসভার সহযোগীতায় শহরের জেলা পরিষদ হল প্রাঙ্গনে আয়োজিত হল পিঠে…

বেঙ্গল সমাচার, ডিজিটাল ডেস্ক :- ফাইবার, প্রোটিন, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, কপার, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন ই এই এতগুলি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ মোচা…

নিজস্ব প্রতিনিধি,মেদিনীপুর :  বাঙালি আর বাংলা বারো মাসে তেরো পার্বণের অন্যতম পার্বণ হল পৌষ সংক্রান্তি। আর এই পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে…

বেঙ্গল সমাচার, ডিজিটাল ডেস্ক :- ফুলকপি বাঙালীদের মধ্যে শীতের সবজি হিসেবে খুবই জনপ্রিয়। বিশ্বের অন্যান্য দেশেও এটি অন্যতম প্রধান সবজি।…

বেঙ্গল সমাচার, ডিজিটাল ডেস্ক :- দক্ষিণবঙ্গে শীতের আমেজ শুরু হয়ে গিয়েছে। আর শীত পড়ার সাথে সাথেই যেন খাদ্য রসিক বাঙালির…

  নিজস্ব প্রতিনিধি,মেদিনীপুর : – ছোটবেলা থেকেই বিস্কুট নাম শুনলেই মনের মধ্যে যে জেগে ওঠে কড়মড়িয়ে খাওয়া বিস্কুটের স্বাদ। সে…